在全县食品安全工作推进会议上的讲话(1)

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同志们：
今天，我们在这里召开全县食品安全工作推进会议，主要
任务是深入贯彻落实国家、省、市关于食品安全工作的系列重
要指示精神，总结我县上半年食品安全工作开展情况，分析当
前面临的严峻形势与存在的突出问题，部署下半年重点工作任
务，进一步压实各方责任，强化监管措施，全力保障全县人民
群众“舌尖上的安全”。参加今天的会议有县委常委、县政府
副县长同志，县人大常委会副主任同志，县政协副主席*同志，
以及各乡镇（街道）主要负责人、分管负责人，县市场监督管
理局、农业农村局、公安局、卫生健康局、教育局等相关部门
的主要负责人和业务骨干。刚才，县市场监督管理局、*镇、*
街道分别就各自领域的食品安全工作作了汇报发言，讲得都很
实在、很具体，既总结了成绩，也指出了问题，更提出了下一
步的工作思路，我都同意，希望大家认真学习借鉴，结合自身
实际抓好贯彻落实。下面，结合工作实际，我再讲几点意见。
一、肯定成绩，正视问题，深刻认识当前食品安全工作的
严峻性与紧迫性
回顾上半年，全县上下始终坚持以人民为中心的发展思想
把食品安全工作摆在突出位置，统筹推进各项工作，取得了一
定的成效，但同时也存在不少问题，必须引起我们的高度重视。
从取得的成绩来看，一是监管体系不断完善。我们进一步
健全了“县级统筹、乡镇主责、村（社区）协管”的三级监管
网络，在全县*个乡镇（街道）全部设立了食品安全办公室，配
备了专职食品安全协管员名，在*个行政村（社区）配备了食品
安全信息员名，实现了监管力量向基层延伸的全覆盖。县市场
监督管理局牵头制定了《全县食品安全风险隐患排查整治工作
方案》，联合农业农村、公安等*个部门开展了*次联合执法行
动，形成了齐抓共管的良好格局。二是专项整治成效显著。聚
焦群众反映强烈的突出问题，我们开展了“校园及周边食品安
全整治”“农村假冒伪劣食品整治”“网络订餐食品安全治
理”等项专项行动，累计检查食品生产经营主体家次，查处违
法违规案件起，罚没款金额达万元，取缔无证无照经营户家，
销毁不合格食品吨。例如，在校园及周边食品安全整治中，我
们对全县所中小学、所幼儿园的食堂及周边*米范围内的食品经
营户进行了全面排查，发现并整改问题个，下架“三无”食品
公斤，有效净化了校园周边食品环境。三是宣传教育广泛深入。
各部门、各乡镇（街道）通过开展“食品安全宣传周”“进社
区、进学校、进企业、进农村”等活动，累计发放宣传资料万
份，举办专题讲座场，参与群众达万人次。县法院、检察院等
司法机关也积极发挥职能作用，像平定法院刑事审判庭干警走
进评梅广场开展“尚德守法共享食安”主题宣传活动那样，通
过发放手册、讲解案例等方式，提高了群众的食品安全意识和
法律维权意识，营造了良好的社会共治氛围。四是技术支撑持
续加强。县食品药品检验检测中心完成了批次食品抽检任务，
合格率达到%，对不合格食品及时进行了核查处置，核查处置
完成率为*%。同时，我们投入万元，为乡镇（街道）监管所配
备了快速检测设备台，实现了对农药残留、兽药残留等项指标
的快速检测，上半年累计开展快速检测批次，合格率*%。
然而，在肯定成绩的同时，我们必须清醒地看到，当前我
县食品安全工作仍然面临着诸多严峻挑战和突出问题。一是源
头治理存在短板。在农产品种养殖环节，部分农户违规使用农
药、兽药、化肥等投入品的现象依然存在，上半年农业农村部
门抽检农产品批次，不合格率为%，主要问题集中在农药残留
超标。例如，镇村的部分种植户因使用禁用农药种植蔬菜，被
查处并进行了处罚，但类似问题仍未彻底根除。二是生产经营
摘要：

同志们：今天，我们在这里召开全县食品安全工作推进会议，主要任务是深入贯彻落实国家、省、市关于食品安全工作的系列重要指示精神，总结我县上半年食品安全工作开展情况，分析当前面临的严峻形势与存在的突出问题，部署下半年重点工作任务，进一步压实各方责任，强化监管措施，全力保障全县人民群众“舌尖上的安全”。参加今天的会议有县委常委、县政府副县长同志，县人大常委会副主任同志，县政协副主席*同志，以及各乡镇（街道）主要负责人、分管负责人，县市场监督管理局、农业农村局、公安局、卫生健康局、教育局等相关部门的主要负责人和业务骨干。刚才，县市场监督管理局、*镇、*街道分别就各自领域的食品安全工作作了汇报发言，讲得都...

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